Ca 2g kolhydrater per skorpa. 75 g rumsvarmt smör 2 dl sötströ 3 ägg 7 dl mandelmjöl 1/2 tsk vaniljpulver 1 tsk kardemumma 2 tsk bakpulver 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Vispa smör och sötning. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. 3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. 4. Forma bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper. 5. Grädda långt ner i ugnen ca 15 minuter. 6. Ta ut skorporna. Dra ner värmen på ugnen till 125 grader. 7. Dela skorporn försiktigt och lägg de med snittytan upp. 8. Sätt in I ugnen igen och låt stå ca 30 minuter. 9. Ta ut och låt svalna helt innan de läggs i burk.
Kommentarer
Skicka en kommentar