Kebabspett

 

Lördagsmiddag i form av kebabspett. En riktigt enkel och god maträtt som hela familjen äter med god aptit. 

Portioner: 4
Kolhydrater för hela receptet: 5g

500 g köttfärs

2 ägg

2 vitlöksklyftor

1 tsk spiskummin

1 tsk salt

1/2 tsk sambal oelek

1 krm svartpeppar

1. Sätt ugnen på 250 grader med grillfunktionen. 

2 Rör ihop alla ingredienser till en jämn smet. 

3. Forma färsen runt 8 grillspett och lägg på en plåt med bakplåtspapper. 

4. Grilla spetten ganska högt upp i ugnen ca 4 minuter per sida. Passa så de inte blir brända.