Fortsätt till huvudinnehåll

Ugnspannkaka med spenat


Ett enkelt recept som hela familjen älskar!


Portioner: 4-6
Kolhydrater per portion: 4g

3 Paket Bacon

8 ägg

1 dl grädde

50 g smör

150 g ost

250 g keso

60 g babyspenat

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Strimla baconet och lägg på en plåt. Klicka smöret över baconet. Ställ plåten in i ugnen tills baconet är härligt krispigt.

3. Vispa under tiden ägg och grädde. Mixa spenaten i mixer eller matberedare. Häll i spenat och keso i äggblandningen. 

4. Skär osten i små kuber och strö den över baconet. Häll över smeten och ställ i i ugnen i ca 20 minuter. 

Etiketter:

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Kardemumma-skorpor

Ca 2g kolhydrater per skorpa. 75 g rumsvarmt smör  2 dl sötströ 3 ägg  7 dl mandelmjöl  1/2 tsk vaniljpulver  1 tsk kardemumma  2 tsk bakpulver  1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Vispa smör och sötning. Tillsätt ett ägg i taget under vispning.  3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. 4. Forma bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper.  5. Grädda långt ner i ugnen ca 15 minuter.  6. Ta ut skorporna. Dra ner värmen på ugnen till 125 grader.  7. Dela skorporn försiktigt och lägg de med snittytan upp.  8. Sätt in I ugnen igen och låt stå ca 30 minuter.  9. Ta ut och låt svalna helt innan de läggs i burk. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Chocolate chip cookies

Portioner: 8 Kolhydrater per portion: 3g 2 1/2 dl mandelmjöl 1 krm bikarbonat  1 tsk vaniljpulver  75 g smör 3/4 dl sötströ 1 ägg 20 g mörk choklad 70% 1. Smält smöret och låt se svalna något.  2. Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljpulver och grovt hackad choklad. 3. Vispa ihop smör och sötning i en annan bunke. Tillsätt ägg och vispa igen.  Häll till sist I mjölblandningen och vispa ihop till en deg. 4. Lägg degen på en bit plastfolie och forma den till en korv. Lägg i frysen i ca 30 minuter. Värm under tiden ugnen till 200 grader.  5. Ta upp degen och skär den i 12 bitar. Rulla bitarna till bollar. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem lite.   Grädda i ugnen 8-10 minuter. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Dressing till grillat

11g kolhydrater för hela burken med dressing.  Dressing: 1 dl majonnäs  2 msk inlagd gurka 2 msk chilisås  Hacka gurkan och blanda alla ingredienser. 
Skicka en kommentar
Läs mer