Kladdkakstårta delux med extra allt

Sonen fyllde sex år och då blev det kladdkaketårta som dottern bakat.

Denna gör vi med kladdkaka, vispad grädde, chokladbollar och första bär. Enkelt och riktigt lyxigt.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Kardemumma-skorpor

Ca 2g kolhydrater per skorpa. 75 g rumsvarmt smör 2 dl sötströ 3 ägg 7 dl mandelmjöl 1/2 tsk vaniljpulver 1 tsk kardemumma 2 tsk bakpulver 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Vispa smör och sötning. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. 3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. 4. Forma bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper. 5. Grädda långt ner i ugnen ca 15 minuter. 6. Ta ut skorporna. Dra ner värmen på ugnen till 125 grader. 7. Dela skorporn försiktigt och lägg de med snittytan upp. 8. Sätt in I ugnen igen och låt stå ca 30 minuter. 9. Ta ut och låt svalna helt innan de läggs i burk.

Läs mer

Chocolate chip cookies

Portioner: 8 Kolhydrater per portion: 3g 2 1/2 dl mandelmjöl 1 krm bikarbonat 1 tsk vaniljpulver 75 g smör 3/4 dl sötströ 1 ägg 20 g mörk choklad 70% 1. Smält smöret och låt se svalna något. 2. Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljpulver och grovt hackad choklad. 3. Vispa ihop smör och sötning i en annan bunke. Tillsätt ägg och vispa igen. Häll till sist I mjölblandningen och vispa ihop till en deg. 4. Lägg degen på en bit plastfolie och forma den till en korv. Lägg i frysen i ca 30 minuter. Värm under tiden ugnen till 200 grader. 5. Ta upp degen och skär den i 12 bitar. Rulla bitarna till bollar. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem lite. Grädda i ugnen 8-10 minuter.

Läs mer

Dressing till grillat

11g kolhydrater för hela burken med dressing. Dressing: 1 dl majonnäs 2 msk inlagd gurka 2 msk chilisås Hacka gurkan och blanda alla ingredienser.

Läs mer

Low Carb Every Day

Leta i den här bloggen